Colin d'Alaska

Theragra chalcogramma

D’OÙ VIENT MON POISSON ?
TRANSPARENCE DE LA PRISE AU MAGASIN

Lieux de pêche: Pacifique Nord-Est (FAO 67), Pacifique Nord-L'Ouest(FAO 61)

Contrairement au saumon sauvage d’Alaska, le colin d’Alaska n’est pas du saumon, mais appartient à la famille des morues. Le succulent lieu d’Alaska est devenu l’un des poissons comestibles les plus appréciés à ce jour sous le nom de colin d’Alaska.

Je veux la connaître encore plus précisément :

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