Gratin aux cannelloni al forno FINDUS et à la ratatouille FINDUS

Name: Gratin aux cannelloni al forno FINDUS et à la ratatouille FINDUS
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 c. à s. d’huile d’olive; 600 g Mélange de légumes Ratatouille, préparé de ratatouille FINDUS; 80 ml d’eau; 360 g Cannelloni al forno de Cannelloni Al Forno FINDUS, dégelés env. ½ heure; 600 g de tomates, assorties; 1 c. à s. d’huile d’olive; Sel; Poivre; 4 c. à s. de gruyère, fraîchement râpé; - Pour la présentation :; ½ bouquet de basilic

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Temps de préparation

20'

Temps de cuisson

40'

Nombre de personnes

Temps de préparation

20'

Temps de cuisson

40'

Nombre de personnes

Ingrédients

c. à s.

d’huile d’olive

600

de ratatouille FINDUS

d’eau

360

de Cannelloni Al Forno FINDUS, dégelés env. ½ heure

600

de tomates, assorties

(p. ex. mélange de tomates cerises)

c. à s.

d’huile d’olive

Sel

Poivre

c. à s.

de gruyère, fraîchement râpé

- Pour la présentation :

bouquet

de basilic

Préparation

Préparer les ingrédients
Cuisson de la ratatouille.
Chauffer un peu d’huile dans une poêle. Ajouter le mélange à ratatouille et faire revenir brièvement. Déglacer avec l’eau et porter à ébullition. Couvrir la poêle et laisser mijoter environ 6 minutes à feu doux. Répartir les légumes uniformément dans un plat à gratin.
Préparation des cannelloni.
Préchauffer le four à 220 degrés. Retirer les cannelloni du moule en aluminium. Couper le bloc des cannelloni en 3 bandes dans le sens de la longueur à l’aide d’un couteau bien aiguisé de manière à rendre visibles les rouleaux et à pouvoir les séparer en morceaux individuels. Couper les tomates en deux, les plus grosses en quatre. Mélanger avec l’huile d’olive dans une jatte.
Finition du gratin et cuisson.
Déposer les morceaux de cannelloni debout sur la ratatouille et répartir les to-mates entre eux. Saler, poivrer et saupoudrer de gruyère. Cuire 35 à 40 minutes au four préchauffé. Garnir de basilic frais au moment de servir.