Champignonplätzli mit im Ofen geröstetem Herbstgemüse

Das vegetarische Plätzli mit feiner Pilzfüllung. Ein Genuss! Als FINDUS vor 70 Jahren die allerersten Plätzli lancierte, war die Schweiz begeistert. Schneller liess sich ein köstliches Essen kaum zubereiten. Und daran hat sich bis heute nichts geändert. Der Schweizer Klassiker schmeckt dank dem raffinierten Rezept unvergleichlich köstlich. Vielleicht ja auch, weil alle Plätzli im idyllischen Rorschach am Bodensee hergestellt werden. FINDUS Plätzli Champignons: Mit frischen Champignons, Schweizer Vollrahm und Schweizer Frischkäse.
Crêpe mit Pilzfüllung, tiefgekühlt Crêpe 53% (Wasser, Weizenmehl, Eier [Freilandhaltung], Sonnenblumenöl, Molkenpulver, Maisstärke, Kochsalz), Wasser, Pilze 14% (Zucht-Champignons 13%, Zucht- Champignons getrocknet 0.5%, Butterpilze getrocknet 0.5%), Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Magermilchpulver, Maisstärke, Butter, Kochsalz jodiert, Zitronensaft, Pfeffer schwarz Kann Sellerie enthalten.
| Pro 100 g | Pro Portion | |
|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 684kJ | 821kJ |
| Brennwert (kcal)10% | 163kcal | 196kcal |
| Fett13% | 7.7g | 9.2g |
| davon gesättigte Fettsäuren10% | 1.7g | 2g |
| Kohlenhydrate9% | 19g | 23g |
| davon Zucker4% | 3.1g | 3.7g |
| Ballaststoffe | 1.6g | 1.9g |
| Eiweiß11% | 4.5g | 5.4g |
| Salz22% | 1.1g | 1.3g |
* * Portion = 2 Plätzi, 120 g Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal). | ||
Diese Informationen dienen zum besseren Verständnis. Massgeblich sind die Werte auf unseren Verpackungen. Durchschnittswerte pro 100 g: Energie 684 kJ/163 kcal
1. Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Tiefgekühlte Plätzli auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
3. In der Ofenmitte 14-16 Minuten backen.
Tipp: Nach 7-8 Minuten die Plätzli wenden.
Der gute Tipp: Plätzli vorher antauen - so gelingen sie noch besser.
1. Wenig Speiseöl oder Butter erhitzen
2. Plätzli bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten von jeder Seite goldgelb braten.
1.Den Air Fryer auf 200°C vorheizen.
2. Die tiefgefrorenen Plätzli einlagig in den Korb des Air Fryer legen und ca. 11-13 Minuten backen.


