Champignonplätzli mit im Ofen geröstetem Herbstgemüse

Plätzli Around the World erkundet das Plätzli die vielfältigen Küchen dieser Welt – und bringt ihre authentischen Aromen direkt zu dir nach Hause. Erster Stopp ist in Indien: Ein Plätzli, gefüllt mit aromatischem indischem Daal und roten Linsen, fein abgeschmeckt mit typisch indischen Gewürzen. Ob als exotische Abwechslung im Alltag oder als inspirierender Genussmoment – das Plätzli Indian Style Curry bringt Indien direkt auf deinen Teller. Sei gespannt auf den nächsten Zwischenstopp der kulinarischen Weltreise der Plätzli.
Crêpe mit Linsenfüllung, tiefgekühlt. Crêpe 53% (Wasser, WEIZENMEHL, VOLLEI*, Sonnenblumenöl, MOLKENPULVER, Maisstärke, Kochsalz), rote Linsen gekocht 16%, Tomaten zerkleinert, Wasser, Zwiebeln, BUTTER, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Tomatenkonzentrat, Tomaten getrocknet, Ingwerpüree, Knoblauch, Kochsalz jodiert, Zitronensaft, Gemüsebrühe, Currypulver 0.2%, Petersilie, Basilikum, schwarzer Pfeffer. * Freilandhaltung Kann SELLERIE enthalten.
| Pro 100 g | Pro Portion | |
|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 785kJ | 951kJ |
| Brennwert (kcal)11% | 187kcal | 227kcal |
| Fett13% | 7.7g | 9.3g |
| davon gesättigte Fettsäuren10% | 1.6g | 1.9g |
| Kohlenhydrate11% | 3.5g | 4.2g |
| davon Zucker5% | 3.5g | 4.2g |
| Ballaststoffe | 2.2g | 2.6g |
| Eiweiß13% | 5.4g | 6.5g |
| Salz22% | 1g | 1.3g |
* * Portion = 2 Plätzli, 120 g Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal). | ||
Diese Informationen dienen zum besseren Verständnis. Massgeblich sind die Werte auf unseren Verpackungen. Durchschnittswerte pro 100 g: Energie 785 kJ/ 187 kcal
Backofen auf 220°C vorheizen. Tiefgekühlte Plätzli auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
In der Ofenmitte 14-16 Minuten backen.
Tipp: Nach 7-8 Minuten die Plätzli wenden.
Wenig Speiseöl oder Butter erhitzen. Plätzli bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten von jeder Seite goldgelb braten.
Tipp: Plätzli vorher antauen - so gelingen sie noch besser.
Die tiefgekühlten Plätzli in den Korb des Air Fryer legen und bei 180°C für 11 Minuten backen.


